ペルサルーテが栽培した作物を県内外・町内にてPRをさせていただき、
主に黒にんにくを小野町の特産品へと押し上げることができた思います。
組合員は各々で作物を栽培して加工しているだけでなく、
町の中での様々な役にも就き、
地域のための活動も積極的に行っています。
例えば、
指導農業士、農業委員、行政区（場所によっては自治会と呼ぶかも）
の行事や各会議に参加・協力し活動しています。
またその時にペルサルーテでの活動から得られた情報などを
町の人々と共有するなどして町の行政施策へ意見を上げたり、
町で栽培していない作物の栽培に協力するなども活動の一環です。
平成30年11月には、組合長がにんにく品目でFGAP認証を受けました。
組合長自らが作物の生産・出荷記録を取り、安全な農産物の生産、
環境に優しい農業を実践することで、
組合全体で健全で安心できる作物を作り出すことができるため、
幸いにもお客様に厚い信頼をいただいております。
地道なPR活動の甲斐もあってか、おかげ様で令和元年度には
黒にんにく 10、000袋を出荷することができ、
当組合でつくる黒にんにくの品質を高く評価いただいて、
お取り扱いいただく販売店様、
直接お電話いただき繰り返し注文をいただくお客様も増えています。
ペルサルーテでは県内外へのPRは主ににんにくではありますが、
組合員各々、"お米"やそれを加工して作る"米粉"、
玉ねぎや白菜、じゃがいもなど様々な野菜も栽培しており、
その農産物を町内の小中学校の給食などにも
提供もさせていただいております。
地場産物給食会食会と称して、
子供達と共に当組合員が給食をいただきながら交流をして、
子供達の好き嫌いなどを聞くと共に、農業のことを知ってもらい、
食育につながる活動をさせていただきました。
ペルサルーテにはPR販売の時に
より多くの方々に親しみを持ってもらうため、平成26年度に
シンガーソングライターの"エソラビト"さんにご協力いただき、
オリジナル曲「黒にんにくのうた」を作っていただきました。
youTube 「黒にんにくのうた」
平成27年度には、ペルサルーテのオリジナルキャラクター
「黒にんにん」も誕生し、
PRイベントにいらした方々に楽しんでいただいています。
いつかどこかで皆様にお会いできる日を楽しみにしております。
